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This site not work anymore .I have a new site and you can go there visit me. I dont go put more post here anymore ... If you like this blog go there .. I will be there for you ... Olá meus queridos amigos ... agora tenho um novo blog Este site nao funcionará mais , tive alguns problemas. Agora tenho um novo endereco de blog. Nao irei mais colocar post neste blog .. Todas as atualizacoes e novidades estarao no outro endereco .. Acessem... estarei lá pra vcssss Se vcs gostaram desse blog irao amar o outro .. mais atualizado e lindo ... Vamos láaaa .... visitem-me lá .. Beijinhos Lili

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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Fusilli ao Molho de Salmão

Fusilli ao Molho de Salmão

Por Rosangela Rocha


1 pacote de masa tipo fusilli
2 latas de tomate pelado
2 xícaras de salmão cru cortado em cubos
2 caixas 200g de creme de leite
4 dentes de alho amssados
1 xícara de cafe de azeite de oliva
sal a gosto
salsinha para decorar
queijo parmesão ralado para polvilhar
cozinhe a massa em água fervente, escorra e reserve.
para o molho, refogue o alho no azeite de oliva até que doure.
acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar até o tamate
dissolver e reduzir o caldo.
acrescente o salmão ainda cru e em seguida o creme de leite.
acrescente o sal a gosto.
deixe ferver por alguns minutos, misture a massa e desligue o
fogo.
transfira a massa para um refratário
polvilhe o queijo ralado.
decore com a salsinha e sirva a seguir.

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